Цветная капуста относится к полезным и вкусным овощам, которые можно использовать в рационе каждый день. Мы привыкли капусту либо отваривать, либо готовить на сковороде. Но чтобы результат получился более полезным и правильным, сегодня мы цветную капусту будем готовить в кляре, в духовке.
10 очень аппетитных запеканок из цветной капусты
Капусту разберите на соцветия и за 8—9 минут отварите в кипятке. Откиньте на дуршлаг и немного остудите. Сыр натрите на крупной тёрке. Яйца взбейте с солью, перцем, чесноком и сметаной.
Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЯЙЦАМИ, СМЕТАНОЙ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Цветная капуста, запеченная с сыром — это отварная цветная капуста, запеченная в духовке под соусом из молока и сыра. Цветную капусту с сыром можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Нежная цветная капуста прекрасно сочетается с солоноватым вкусом сыра.